As requested... arini aku tepek resepi layered cheese cake ni. Bkn semua orang suke cheese...tp my hubby sgt suke + aku lg suke masak dessert2 nih compared to lauk pauk ngee~ . Resipi asal amik dari http://mamakitchen-makcikmanggis.blogspot.com/ aku alter skit2 je..
Bahan2:
A)
- 500 g cream cheese
- 1/2 cwn gula halus
- 20 ml susu segar (bleh tambah lg kalo suke)
- 1/2 sudu kecil esen vanilla (bleh letak 1 sudu kecik kalo x suke rase lembu mcm aku)
B)
- 1 bungkus biskut marie coklat/ coffee
- 300 ml susu segar
Cara2:
- pukul bahan A hingga kembang & gebu
- didihkan susu segar (bahan B)
- Alas dulang/ bekas dengan baking paper/ plastic wrap
- celup biskut marie dlm susu yg tlh didih td & susun dlm bekas
- letak cream cheese (bahan A) dan ratakan, ketebalan ikut sedap rase k
- lapiskan sekali lg dgn biskut marie yg dicelup dlm susu yg dididihkan
- lapiskan cream cheese
- lapiskan biskut marie lg (ikut suke la nak brape lapis =p)
- lapiskan cream cheese di lapisan akhir
- Hancurkan biskut marie & taburkan atas cream cheese (lapisan akhir).
- Siap, masukkan dlm peti sejuk
P/S: lg sedap mkn sejuk2...
yeayy.. thanks une.. nnti nk try buat.. hehe
ReplyDelete