Daging goreng cinta sedap

Hahaha...tajuk x bleh bla.. Sbb aku namakan sebegitu kerana dimasak dengan penuh ramuan kasih sayang gitu. Penat woo rebus daging...bkn slalu aku masak daging. Skali en. Suami puji melangit sedap..maka letak la nama cinta kah kah kah...

Bhn:

Daging 250gm (utk 2 org mkn)

Bwg putih 3 ulas -ditumbuk

Bwg merah 2 ulas -ditumbuk

Bwg besar 1/2 biji -dipotong bulat

Cili padi 2 biji - diketuk

Serai 1 btg - diketuk

Halia 1/2 inci -dihiris

Sos tiram 2 sudu besar

Kicap manis 1 sudu besar

Sedikit garam

Sedikit air rebusan daging

Sedikit Carrot dipotong memanjang

Sedikit Tomato dipotong dadu

Cara2:

1)rebus daging hingga empuk. Daging btg pinang aku gune. Rebus dlm sejam. Hiris nipis.

2) gaul daging dgn kunyit & sedikit garam

3) panaskan sedikit minyak, tumis bwh putih+merah yg ditumbuk td. Masukkan cili padi, halia, serai

4) lepas tu masukkan daging, carrot, sos tiram, kicap manis, air rebusan daging, garam. Tutup dengan penutup periuk sebentar supaya daging blend dgn rencah2 td.

5) tabur tomato dan biar masak seketika.

Siap & hidang dgn nasi panas2. 

Dap nye :p  Perut kenyang suami sayang  eceh...

Wedding BIL: groom side

Majlis sebelah lelaki diadakan pd 13 sept 2014 bertempat di Kampung Pengantin, pv 128 genting klang kl. bertemakan color gold. Door gift bahulu dlm box, telur dlm bekas seramik + coklat tobleron + utk vip dan rombongan pengantin pompuan. Wedding buat kat kg pengantin ni senang... Dr pelamin, pa system, hall deco, mknn - meja dome & buffet, photobooth, kad jemputan semua siap dlm pakej. Masa kitorang dulu xde, pelamin & kek amik vendor lain. Bj pengantin tempah sendiri kat medan mara. Famili umi bg kain color gold utk lelaki & kuning utk pompuan. Design ikut suke kretiviti masing2. Aku patch bj dgn prada lace yg beli dr jakarta. Lace color brown. Aku tempah kat zann, favorite tailor so far..kat medan mara. I loike ^_^

Layan gambar jelah jom...

wedding hall

pelamin

laluan tengah

ajk2 majlis di pintu masuk

mc also as nasyid performer...sedap suare diorang

photobooth yg disediakan oleh kg. pengantin

pengantin. both org minyak...hahaha.

berarak ke dalam dewan

berarak ke pelaminan

ni anak teruna sy la... ber'photobooth' juga dgn cousin die saffiya. kemain gune props

family sy di meja vip =p

meja santapan pengantin

3 of us... anak pompuan dan menantus. lepas ni ber4 sudah =p

gambar keluarga kecil kami...ber4 for this time being. luv u olls so so so much =)

jenuh berdrama...see hafiy tu tgh nangis sbb tahan die main.

my mil & fil. kemain ber gopro...pengantin punye tue, adiah hantaran =p.

ni la hero2 sy =p. zafry behave sgt, xde cranky2. Hafiy as usual berlari ke sana sini. 

Alhamdulillah...selesai sudah. 4 out of 5 sibling are married. Tinggal adik bongsu mereka yg masih belajar di Sydney tahun ke2 kejuruteraan elektronik. All boys are engineer ok!

 salute to my fil & mil in raising them up!

congratz!

Wedding BIL : nikah & bride side

31 ogos 2014 sementara warga malaysia sibuk meraikan kemerdekaan negara, kami sekeluarga (in law famili) sibuk fi kerteh untuk upacara nikah dan majlis perkahwinan bil & pasangan. Both org minyak (petronas). Farhan & izyan.

Pagi kul 10.30 mcm tu mereka slamat dinikahkan. Since kali ni umi terima menantu org jauh, hantaran buat yg senang2 stail campak je. Bj pon kitorang pakai dr pg sampai ptg. Xde lain2 bj nak pakai nikah pastu tukar lain utk majlis plak. 

Theme nye purple. Utk nikah pengantin pakai soft pink. Kitorang pakai soft purple. Time sanding songket biru plak. Hantaran 9 berbalas 11. Mas kahwin berupa gold bar brape kilo ntah x ingat... Hihi. Booking 5 buah rumah homestay utk rombongan lelaki. Famili dr klate & kl turun. 

Tahniah adik2ku!

too many things happen...

too many rezeki dtg melimpah drNya

Alhamdulillah

Congratz utk adik2 ku...

Shila: dpt keje di Petronas starting Oct 2014 (bye2 perodua) 

her bos in perodua counter offer pon die dah tawar hati. Mana taknye, keje mcm...24hrs kot. Sabtu ahad pon keje. Wew...pasni bleh bersalin kat Prince Court =p

Maziah: Die apply utk kerja di hospital Saudi Arabia... and alhamdulillah telah berjaya. tgh tunggu offer letter. Sob..sob... pasni sape aku nak suh jage anak2 aku =p

Imad: dah dapat tempat utk practical... he now studying Kejuruteraan Mekatronik di Poli Ungku Omar, Ipoh..so far dpt dekan dah 2 sem. good job bro! keep it up.

Mama... mama akan bersara 24 oktober ni... heaven!

bleh tgl jage cucu =p

aku?

xde ape berita setakat ni. Borang HLP pon x sempat antar aritu ='(

next year aku kene hantar gak..insyaAllah. Tunggu pengesahan jawatan pemangkuan ni ler.

Terima Kasih Allah utk setiap rezekiMu ini.

Alhamdulillah.

Persidangan Jurutera KKM (MOHEC) 2014

ini adalah acara tahunan anjuran BPK, KKM.

setakat ni dah 4 kali MOHEC berjaya dianjurkan bermula tahun 2011.

Penganjuran akan dibuat secara bergilir oleh seksyen di BPK. 

2011 - Avillion, Port Dickson (Cwg. Perancang, BPK)

2012 - Avillion, Melaka (SOK, BPK)

2013 - Hotel Heritage, Ipoh (SIP, BPK)

2014 - Bayou Lagoon Park Resort, Melaka (Sek. KAS, BPK)

2015 - ??? (SOH, BPK)

Tahun 2013, seksyen aku jd penganjur. aku bnyk buat keje blakang tabir sbb pregnant time tuh. buku program aku collaborate dgn Raihan. Syiok! sayangnye time event berlangsung aku dah cuti bersalin. x dpt join kemeriahan jd penganjur =(

kat kkm ni kami x boleh tinggalkan opis. mesti ada utk serve org awam, makanya, conference ni kene buat weekend.

2014 berkampung kat Melaka lagi. semua jurutera kkm di seluruh malaysia berkumpul disini.

ramai muka2 baru yg x kenal...maap la yer.

dlm conference ni beberapa kertas teknikal dan umum akan dibentangkan.

kejuruteraan fasiliti kesihatan ni amat luas..menarik, complicated jugak.

it have to be perfect to serve people better.

ramai x tahu fasiliti di hospital2 kerajaan ni tahap 5 bintang tip top exclusive. Mahal ok semua peralatan die! and very advance and enhance. non of hosp swasta comply as such.. ops, terbocor rahsia. 

tp caj yg dikenakan terlalu rendah...menyebabkan ramai yg serbu. Bila ramai, kenela beratur lama, menunggu lama, nurse pon kadang masam mencuka bile dah ramai, bnyk pe'el nak dilayan. so banyak la complaint. Tp pikirla balik, utk rawatan yg gune semua peralatan ini ko hanya byr rm1 je kat klinik, caj bersalin rm200++ dan lain2 yg x sampai ribu pon.. bersyukurlah!

ok2, dah... bebel benda lain plak. Back to MOHEC. Acara yg paling ditunggu of course la DINNER! hahahaha...kali ini dengan tema OCEAN GLOW

Puas la pikir ape nak pakai... aku terbayang biru je. puas goole aku jumpe style ni

 aku jumpe skirt ni tp color hijau mint tu..terus beli bleh...haih. belt aku pinjam adik aku.

 dinner hall, deco by pihak hotel

 die ni tiap tahun menang best men dress...hahaha. sapu bersih. tahun ni die dpt juge.

sgt berani! but...is there a zebra in the ocean?? 

selfie~

di photobooth yg super cun

 with one of 8d8 jesfa...die adalah sgt kuwus ='( i is super jelez.. i think i should wear blue shawl kan eh? haih...xde style advisor ni la jadinye =[

with lai...one of ex-sip. she is now in sarawak.

ade instax camera servis juga (RM5 sekeping) utk ditepek dlm guest book utk dihadiahkan kpd Datuk Pengarah yang akan bersara tahun ni..sob..sob..

aku bwk anak2, suami dan juga mama ke sini. While mama is conferencing... they all terjun waterpark...hahaha. Mama jugak x sempat terjun...sob sob...

sekian. Looking forward to attend MOHEC 2015. Harap2 x cuti bersalin lg =p

Hafiy turns 3!

Assalamualaikum...

curik masa update blog =[

3 September 2014

Muhammad Fariq Hafiy telah berusia 3 tahun.

alhamdulillah. cepat betol masa berlalu.

he is now a big boy

mulut tu dah petah berkata2.. cume kadang2 ayat sokmo terbalik, blajar ngan bibik indon tulah... adoiyai (tepuk dahi)

contoh: punya hafiy...

ayat sebenar: hafiy punya

nak kene betolkan sentiasa... risau plak.

aku patut dah start survey tadika utk hantar hafiy tahun depan.

dgn kekangan masa ni asyik lupe je...xde masa pon satu hal.

oklah, back to his birthday...

since his cousin nye birthday is a day before..2nd sept

so we plan to have small occasion makan2 je with my in laws family.

acara tahunan..akan ade 2 session celebration. with in laws and with my family.

tgk keadaan lah.

utk mkn2 ni...our task is to sponsored cake. 

i bought a bouquet of balloon. color aku pilih sesedap rase =p

tin sponsored satay

wah sponsored kfc

an sponsored dominos

done! kenyang...alhamdulillah.

hadiah? mama blom sempat pikir nak bg ape Hafiy. kalo tanye die mestila nak ipad/ iphone6 hahaha...

itu budak la...

tq ayah wah, ayah an for the gifts.

last nite while he playing...he sang a song... 

"...inger, inger.. where r u... here i am, here i am, how do u do"

punye la mama awak ni recall lagu ape ni... Lagu finger rupenye.

Hafiy, membesar dengan baik ye sayang. Jadi anak yang soleh, anak yg bijaksana, yg mewarisi keperibadian Rasulullah s.a.w ye sayang. Mama dan ayah sentiasa doakan yang terbaik utk kamu. kalau mama marah tu bukan tanda x sayang...itu utk jadikan kamu anak yg lebih baik. 

Ya Allah Kau lindungilah anak ku dan keluarga kami dari sebarang malapetaka/ perkara yg x diingini. Berilah kami kemurahan rezeki, kesihatan tubuh badan dan keselamatan. Berilah yg terbaik buat kami di dunia dan di akhirat..amin.